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学校开设课程总数☝🏼、教学计划情况等
18级酒店管理专业人才培养方案
2018-07-13 浏览【
149
】
意昂5平台网2018级酒店管理专业教学进程表
类别
课程代码
课程名称
学分
总学时
学时分配
考试学期
考查学期
各学期周学时分配
理论
实践
一
二
三
四
五
六
17
17
17
17
17
17
公共基础课
毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论
4
68
59
9
2
4
思想道德修养与法律基础
3
51
45
6
1
3
形势与政策
1
17
17
0
4
基础英语(一)
4
68
34
34
1
4
基础英语(二)
4
68
34
34
2
4
职业口语（一）
2
34
12
22
3
2
职业口语（二）
2
34
12
22
4
2
高职应用数学
4
68
60
8
1
4
职业汉语
0
0
0
0
0
0
计算机基础（一）
2
34
17
17
1
2
计算机基础（二）
3
51
17
34
2
3
体育（一）
0.5
17
0
17
1
1
体育（二）
0.5
17
0
17
2
1
大学生心理教育
1
17
15
2
2
2*4
2*4
职业生涯规划
1
17
15
2
4
2*4
2*4
创业、创新教育
1
17
15
2
4
2*4
2*4
军事理论
1
17
17
0
安排在军训期间
公共选修课
2
34
30
4
第2-4学期选修
小计
36
629
399
230
16
14
3
3
专业基础课
专业基础必修课
管理学
2
34
24
10
1
2
酒店管理概论
3
51
30
21
1
3
旅游学
3
51
30
21
2
3
旅游经济学
3
51
51
0
4
3
旅游地理
2
34
24
10
3
2
消费心理学
2
34
20
14
4
2
酒店英语
3
51
25
26
2
3
酒店管理信息系统
2
34
14
20
2
2
小计
20
340
218
122
专业基础选修课（三选一）
旅行社经营管理
2
34
24
10
3
2
食品营养与卫生
2
34
24
10
3
2
中国旅游饭店业的竞争与发展
2
34
24
10
3
2
小计
22
374
242
132
5
8
4
5
专业课
专业必修课
酒店前厅服务与管理
3
51
24
27
3
3
客房管理实务
3
51
24
27
3
3
餐饮服务与管理
3
51
24
27
4
3
康乐服务与管理
2
34
18
16
4
2
酒水服务与酒吧管理
2
34
20
14
4
2
会展实务
3
51
30
21
4
3
酒店市场营销
3
51
25
26
3
3
人力资源管理
2
34
26
8
3
2
客户关系管理
2
34
22
12
3
2
服务礼仪
2
34
20
14
3
2
酒店财务管理
2
34
20
14
2
2
小计
27
459
253
206
专业选修课
电子商务运营实务
2
34
20
14
4
2
公关关系实务
2
34
20
14
4
2
旅游文化
2
34
20
14
4
2
小计
29
493
273
220
0
2
15
12
专业实践课
会议服务实训
2
34
34
2
酒店管理综合实训
8
192
192
8周
顶岗实习
16
384
384
7周
9周
毕业实践总结/毕业设计
9
216
216
4周
5周
小计
35
826
826
0
0
0
2
总计
122
2322
914
1408
21
24
22
22
来源：意昂5平台
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